fbpx

Crafted Paloma

από Nicola Radisis
18 προβολές
Crafted Paloma Cocktail

Το όνομα Paloma λέγεται ότι είναι εμπνευσμένο από το ομώνυμο μεξικάνικο τραγούδι του 1860. Αυτό που μπορούμε να πούμε με σιγουριά είναι πως η Crafted Paloma, παραλλαγή της κλασικής συνταγής, αποτελεί το δημοφιλέστερο cocktail με βάση την τεκίλα στο Μεξικό. Εμείς εδώ χρησιμοποιούμε Altos Plata tequila.

Crafted Paloma Cocktail

Crafted Paloma

Το όνομα Paloma λέγεται ότι είναι εμπνευσμένο από το ομώνυμο μεξικάνικο τραγούδι του 1860.… Cocktails Tequila Cocktail Cocktails
Μερίδες: 1 Προετοιμασία:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Βαθμός 5.0/5
( 1 ψήφους )

ΥΛΙΚΑ

  • 60ml Altos Plata
  • 30ml χυμό pink grapefruit
  • 20ml χυμό μοσχολέμονο
  • 15ml σιρόπι αγαύης
  • Αλάτι, πιπερι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Γαρνίρουμε το ποτήρι μας με rim από θαλασσινό αλάτι και ροζ πιπέρι. Ανακατεύουμε τα υλικά μας μέχρι να διαλυθεί το σιρόπι αγαύης. Γεμίζουμε με πάγο και γαρνίρουμε με φέτα grapefruit.

Εργαλεία & Μέθοδος

Εργαλεία: Bar Spoon
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Highball
Γαρνιτούρα: Θαλασσινό αλάτι, ρoζ πιπέρι, σφήνα grapefruit

Nicola Radisis is an experienced beer consultant, member of the British Guild of Beer Writers and founder of BeerBartender. He gave up bartending to involve with training. He is the publisher of Beer & Bar Magazine.