Αφήστε τις αλμυρές νότες από τις ελιές να δώσουν κάτι επιπλέον στην κλασική συνταγή του Dry Martini. Προσφέρετε στους πελάτες σας την “πρόστυχη” εκδοχή του αγαπημένου τους ποτού. Το Dirty Martini μπορεί να ετοιμαστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών σας.
ΥΛΙΚΑ
- 70 ml Gin ή Vodka
- 10 ml Dry Vermouth
- περίπου 10ml άλμη ελιάς
- Ελιές
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Εργαλεία & Μέθοδος
Εργαλεία: Mixing Glass, Bar Spoon, Strainer
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Cocktail/Martini
Γαρνιτούρα: Ελιές
Γεμίζουμε το mixing glass με πάγο και προσθέτουμε όλα τα υλικά της συνταγής μας. Κρυώνουμε το ποτήρι μας. Αναδεύουμε απαλά και σουρώνουμε στο ποτήρι μας δίχως πάγο. Γαρνίρουμε με ελιά/ές.
Nearchos Gikas
Nearchos Gkikas aka Novak, is working as a bartender for more than 10 years, mostly in Athens bars. He loves spices and hates the term mixologist. In his free time, he plays with his cats.