2,5K
Λέγεται ότι το John Collins, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά κάποια στιγμή στα τέλη του 18ου αιώνα, ανάμεσα στο 1790-1817, στο Limmer’s Old House επί της οδού Conduit στο Mayfair του Λονδίνου και πήρε το όνομά του από τον επικεφαλής των σερβιτόρων.
ΥΛΙΚΑ
50ml Genever (πλέον London Dry Gin)
30ml φρέσκο χυμό λεμονιού
20ml σιρόπι ζάχαρης
Σόδα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο shaker πλην της σόδας και χτυπάμε δυνατά για 10-12 δευτερόλεπτα. Σουρώνουμε σε ποτήρι με πάγο και απογεμίζουμε με σόδα.
Εργαλεία & Μέθοδος
Εργαλεία: Shaker
Μέθοδος: Shke
Ποτήρι: Collins
Γαρνιτούρα: Φέτα λεμόνι, κερασάκι Maraschino
Did You Make This Recipe?
How you went with our recipes? Tag us on Instagram at @beerandbarmag.
