Στο τεύχος 15 του Beer & Bar Magazine: Παρακολουθούμε την άνθηση των No & Low Alcohol ζύθων, διακρίνουμε τους ζύθους σύμφωνα με τη μαγιά τους, συγκρίνουμε το τζιν με το αψέντι και ασχολούμαστε με το Genever. Δοκιμάζουμε το Votanikon Gin που κυκλοφόρησε πρόσφατα και εξετάζουμε τη βιωσιμότητα στη βιομηχανία αποσταγμάτων και τις δημιουργικές τεχνικές στα μπαρ. Αφιέρωμα στα Greek Beer Awards και τους νικητές για το 2021. Διαβάζουμε τις 6 επιλογές του Στέλιου Βαρδαξή, αν δεν είχε διαθέσιμους τους δικούς του ζύθους. Ο Χρήστος Χατζάκης μας διηγείται τους λόγους για τους οπίους δημιούργησε τη Sigri Brewery και ο Γιάννης Κουτσουράδης απαντά σε γρήγορες ερωτήσεις.
Beer & Bar Magazine 15
€ 8,00
Το Beer & Bar Magazine είναι μια περιοδική έκδοση της BeerBartender με θέματα που αφορούν το σύγχρονο bartending, καλύπτοντας με τα άρθρα του προϊόντα και υπηρεσίες που το αφορούν. Τα άρθρα υπογράφονται από επαγγελματίες του κάθε κλάδου. Ζύθος, απόσταγμα, οίνος, όλα στο Beer & Bar Magazine.
Σε απόθεμα
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 0,4 κ. |
---|---|
Διαστάσεις | 21 × 0,7 × 29,5 cm |
ISSN | 2585-2604-15 |
Έτος έκδοσης | 2021 |
Εξώφυλλο | Softcover |
Σελίδες | 80 |
Γλώσσα | Greek |
Κωδικός προϊόντος: BBM19026001015
Κατηγορία: Beer & Bar Magazine
Ετικέτες: beerbartender awards, genever, greek beer awards, low alcohol beers, molecular bartending, spritz, sustainability, zero waste, αψέντι, Διαθέσιμο, μαγιά