Το κλασικό Old Fashioned cocktail λέγεται ότι δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1880. Εδώ παρουσιάζουμε μία παραλλαγή με ένα πληθωρικό Single Malt Scotch Whisky που θα σας συγκινήσει.
ΥΛΙΚΑ
50ml LMFW Artist Collective #2.6 Distilled at Linkwood Distillery - 21Years Old
15ml σιρόπι ζάχαρης
3 dashes Angostura Aromatic Bitters
1 φλούδα πορτοκαλιού
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Εργαλεία & Μέθοδος
Εργαλεία: Mixing Glass, Bar Spoon
Μέθοδος: Stir
Ποτήρι: Old Fashioned
Γαρνιτούρα: Φλούδα πορτοκαλιού
Τοποθετήστε τα bitters, το σιρόπι ζάχαρης και τη φλούδα πορτοκαλιού στο ποτήρι με 3-4 παγάκια και 20ml whisky. Αναδεύστε μέχρι να λιώσει λίγο ο πάγος, προσθέστε άλλα 20ml whisky και άλλα 2-3 παγάκια και συνεχίστε την ανάδευση. Τέλος τοποθετήστε τα τελευταία 20ml whisky, άλλα 2-3 παγάκια και ολοκληρώστε την ανάδευση.
