Όπως κάθε χρόνο, από το 2010 όταν ξεκίνησε το Athens Bar Show, έτσι και φέτος θα αποτελεί μια διήμερη γιορτή του κλάδου των επαγγελματιών της εστίασης, του bartending, της φιλοξενίας και των αποσταγμάτων.
Η φετινή διοργάνωση θα παραμείνει «πιστή» στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων και κατά τη διάρκεια των ημέρων 8 & 9 Νοεμβρίου θα υποδεχτεί τους αυξημένους από τις προηγούμενες χρονιές εκθέτες και τους χιλιάδες επισκέπτες της που αναμένεται να καταφθάσουν από κάθε γωνιά του κόσμου.
Μέσα και έξω από τις αίθουσες και τα περίπτερα ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί τόσο από τις συμμετέχουσες εταιρείες όσο και από την ίδια τη διοργάνωση στις ομιλίες, τις εκδηλώσεις και τις γευστικές δοκιμές που θα πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια του Athens Bar Show με τη συμμετοχή διάσημων ονομάτων της ελληνικής και της παγκόσμιας βιομηχανίας του bartending όπως και των αποσταγμάτων.
Αναφέροντας μόνο μερικά από τα ονόματα που θα βρεθούν στην Αθήνα μεταλαμπαδεύοντας τις γνώσεις τους είναι οι: Simone Caporale, Monica Berg, Ago Perrone, Simon Ford, Giacomo Giannotti, David Woundrich, Jesse Estes, Ger Buckley, Roberto Bava, Danil Nevsky, Manny Hinojosa, Lorenzo Antinori, Kelsey Ramage, Giorgio Bargiani.
Φέτος, μεταξύ άλλων, το Athens Bar Show πλαισιώνεται από ενδιαφέροντα highlights, όπως το “Tomas Estes’ Agave Embassy” αλλά και το “ABS P.U.B – Premium & Ultra premium Brands & Business Lounge”, μένοντας πιστό στους στόχους που έθεσε από την πρώτη ημέρα δημιουργίας του, οι οποίοι ήταν η γνώση και ενημέρωση, η ανακάλυψη νέων προϊόντων και τάσεων τόσο από τους νέους bartenders και εργαζόμενους στην εστίαση όσο και από τις ίδιες τις επιχειρήσεις. Με αυτό τον τρόπο φιλοδοξεί να ενώσει για ακόμη μια φορά εκθέτες με επαγγελματίες σε ένα φιλόξενο γι’ αυτούς περιβάλλον ιδανικό για μελλοντικές συνεργασίες.
Tomas Estes’ Agave Embassy
Ένα αγαπημένο πρόσωπο του bar community και του κόσμου των agave spirits, ο Tomas Estes, πρόσφατα έφυγε από τη ζωή. Καθώς ήταν ένας από τους μεγαλύτερους υποστηρικτές της ελληνικής bar κοινότητας έχοντας πολλές φορές εκφράσει την αγάπη του τόσο για τη χώρα μας όσο και για το Athens Bar Show, η διοργάνωση αποφάσισε να τιμήσει τη μνήμη του μένα ένα ξεχωριστό και ειδικά διαμορφωμένο χώρο αφιερωμένο στα αποστάγματα αγαύης. To “Tomas Estes’ Agave Embassy”, θα είναι ένας χώρος γευσιγνωσίας και εκπαίδευσης αποσταγμάτων αγαύης, με κύριο πρωταγωνιστή την κατηγορία της τεκίλα. Οικοδεσπότης του “Embassy” δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από τον Νίκο Ζήση, δημιουργό και ιδιοκτήτη του πρώτου και θρυλικού agave spirits bar της Ελλάδας το “Dos Agaves”. Πιο συγκεκριμένα τη δεύτερη ημέρα (στον α’ όροφο), οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν εξειδικευμένες γευσιγνωσίες, σεμινάρια και παρουσιάσεις γύρω από τα αποστάγματα αγαύης.
ABS P.U.B – Premium & Ultra-premium Brands & Business Lounge
Μια ιδέα που η ομάδα του Athens Bar Show επεξεργάζονταν για αρκετά χρόνια φέτος παίρνει σάρκα και οστά. Για πρώτη φορά στο Athens Bar Show δημιουργείται το ABS P.U.B. – Premium & Ultra Premium Brands, ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος αφιερωμένος αποκλειστικά σε προϊόντα που ανήκουν στις αντίστοιχες κατηγορίες. Το ABS P.U.B. θα αποτελέσει μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία με αυστηρά περιορισμένες ημερήσιες εισόδους μόνο για εκείνους που είναι πραγματικοί «εραστές» των ξεχωριστών αποσταγμάτων.
Athens Bar Week
Ο κόσμος του bartending και των αποσταγμάτων όμως είναι για όλους. Γι’ αυτό φέτος το Athens Bar Show δεν περιορίζεται μόνο στις δύο ημέρες του show, αλλά «καταλαμβάνει» ολόκληρη την εβδομάδα με το Athens Bar Week. Δράσεις και guest βραδιές θα πραγματοποιούνται σε επιχειρήσεις της πόλης μας από τη Δευτέρα (7/11) μέχρι και την Πέμπτη (10/11). Το Athens Bar Week, είναι μια παράλληλη ενέργεια που φιλοδοξεί να μεταφέρει την ατμόσφαιρα και το vibe του Athens Bar Show στα bars της πόλης και στους θαμώνες τους. Κατά τη διάρκεια των τεσσάρων ημερών οι καταναλωτές και επαγγελματίες θα έχουν την ευκαιρία να «ταξιδέψουν» γευστικά με όλες τους τις αισθήσεις και με συνοδοιπόρους τους μερικά από τα καλύτερα και διασημότερα cocktail bars του κόσμου, τα οποία θα βρίσκονται εκείνες τις ημέρες στην πόλη συμμετέχοντας σε εκδηλώσεις, pop-up bars και take-overs.
“ABS Closing Party”
Την Πέμπτη, 10 Νοεμβρίου, από τις 17:00-23:30 στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, θα γιορτάσουμε το τέλος του Athens Bar Show με το ABS Closing Party. Ορισμένα από τα καλύτερα bars από ολόκληρη την Ελλάδα, από χώρες της Μεσογείου και της Ευρώπης θα σερβίρουν μοναδικά signature cocktails. Όλοι οι επισκέπτες παρέα με όσους συμμετείχαν στο διήμερο, αυτό καθώς και όσοι θα ήθελαν να ζήσουν μέρος της εμπειρίας με ένα μικρό αντίτιμο της τάξεως των €15,00 μπορούν να συμμετέχουν κι εκείνοι στο μεγάλο “wrapping up” party. Υπέροχη μουσική από γνωστό ραδιοφωνικό σταθμό και τους παραγωγούς του θα δημιουργήσει την γνωστή εορταστική ατμόσφαιρα ενός ακόμα Athens Bar Show.
Μη ξεχνάτε να καταναλώνετε υπεύθυνα!
