fbpx

περιοδικό για τον ζύθο, το απόσταγμα και το μπαρ

περιοδικό για τον ζύθο, το απόσταγμα και το μπαρ

HomeΕπιμορφωτικάσεμινάριαΣεμινάριο μπύρας – Εισαγωγικό

Σεμινάριο μπύρας – Εισαγωγικό

Η ολοκληρωμένη εκπαίδευση στην μπύρα που απευθύνεται κυρίως σε επαγγελματίες της εστίασης, στελέχη εταιρειών, αλλά και ζυθόφιλους. Το διαδραστικό εισαγωγικό σεμινάριο μπύρας για κάθε μπαρτέντερ, σερβιτόρο, μάνατζερ και πωλητή, το οποίο προσφέρει τα απαραίτητα εφόδια για γνώση στην μπύρα και μια πρώτη εικόνα στο εύρος αυτού του ιστορικού ποτού. Η ιστορία, οι τύποι, οι τρόποι συντήρησης και απόλαυσης της μπύρας σε απλά λόγια και με μια διαφορετική προσέγγιση.

Early Bird 10% μέχρι 31/7/2024

Original price was: € 400,00.Η τρέχουσα τιμή είναι: € 360,00.

Πληρώστε με πιστωτική κάρτα σε 3 ή 6 άτοκες δόσεις.

Σε απόθεμα

Ύλη

  • Ιστορία
  • Τύποι και στυλ
  • Παραγωγή
  • Συντήρηση
  • Σερβίρισμα και Απόλαυση
  • Ανταγωνιστικά και συγγενικά προϊόντα

Στο εισαγωγικό σεμινάριο μπύρας παρουσιάζονται οι βασικές ιστορικές στιγμές, οι οποίες διαμόρφωσαν την πορεία της μπύρας μέχρι σήμερα. Γίνεται αναφορά στον τρόπο παρσγωγής της, τους τύπους που υπάρχουν και τα στυλ που προκύπτουν και συνεχώς ανανεώνονται. Παρουσιάζεται ο τρόπος απόλαυσης της μπύρας, μέσω της σωστής συντήρησης κυρίως σε χώρους εστίασης, των μεθόδων σερβιρίσματος και συμβουλών για συνδυασμό με φαγητά, ενώ γίνεται συζήτηση σε λάθους τρόπους σύνταξης λίστας ζύθου, προώθησης και πώλησης της μπύρας.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσκεψη σε μικροζυθοποιείο. Περισσότερες λεπτομέρειες θα γίνουν γνωστές στην πρώτη συνάντηση. Κατά τη διάρκεια του, στο σεμινάριο μπύρας, θα προβληθούν βίντεο και θα γίνουν γευστικές δοκιμές.

Παροχές

  • Βιβλίο & τετράδιο για σημειώσεις
  • Βεβαίωση παρακολούθησης μετά τις εξετάσεις
  • Έκπτωση σε επόμενα προγράμματα
  • Δυνατότητα παρακολούθησης δίχως χρέωση σε επόμενο κύκλο

Τι θα μάθω όταν το ολοκληρώσω

Μετά το σεμινάριο θα έχεις τη δυνατότητα να αναγνωρίζεις τα βασικά και διαδεδομένα στυλ μπύρας της αγοράς, να εμπλουτίσεις το επίπεδο απόλαυσης της μπύρας που προσφέρεις στους επισκέπτες της επιχείρησης σου και να ελέγχεις την διαδικασία συντήρησης.

Εξετάσεις

Τελευταία ημέρα (40 λεπτά ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής). Επιτυχία: άνω του 80%. Δεν υπάρχει αρνητική βαθμολογία.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Bartender
  • Μπουφετζής
  • Σερβιτόρος
  • Bar Manager
  • Πωλητής χονδρεμπορίου
  • Χονδρέμπορους
  • Στελέχη πωλήσεων και μάρκετινγκ ζυθοποιείων και εισαγωγικών εταιρειών
  • Καταναλωτές-ζυθόφιλους

Δεν απαιτείται προηγούμενη γνώση. Η κράτηση της θέσης επιβεβαιώνεται με την καταβολή του ποσού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει υποχρεωτική παρακολούθηση, συμμετοχή στις γευστικές δοκιμές και στην επίσκεψη. Επιτρέπονται μέχρι δυο (2) ώρες απουσία.

Απαραίτητη προϋπόθεση να είσαι ενήλικος για την κατανάλωση αλκοόλ. Προσοχή σε αλλεργίες και θέματα υγείας που συνδέονται με τα δείγματα και το φαγητό. Μην οδηγείς υπό την επήρεια αλκοόλ.

Εάν έχετε απορίες μπορείτε να δείτε στην Σελίδα Συχνών Ερωτήσεων (FAQ)

Διοργανωτής: BeerBartender