Η Pernod Ricard έχοντας αποδείξει πολλές φορές την ευαισθησία της σε θέματα που αφορούν…
Mixing Glass
-
-
Στη βιομηχανία του τουρισμού, αλλά και στην παγκόσμια σκηνή bartending έχουμε προ πολλού ξεπεράσει…
-
Στη σύγχρονη Ελλάδα, κατά κοινή ομολογία, ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι…
-
Το διάστημα που πέρασε μας έκανε να αναθεωρήσουμε, να δούμε τα πράγματα διαφορετικά και…
-
Τρία Cocktail εμπνευσμένα από τη φύση την τοπικότητα και την εποχικότητα. H Brand Ambassador…
-
Σα να αποτελεί μέρος των παραδοσιακών χειμερινών και εορταστικών εθίμων της χώρας μας, το…
-
«Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα…
-
Εφαρμογές βιωσιμότητας στη βιομηχανία των αποσταγμάτων
από Tina Sardisαπό Tina Sardis 6 λεπτά ανάγνωσηΒιωσιμότητα, αειφορία, το φαινόμενο του θερμοκηπίου, αποτύπωμα άνθρακα – λέξεις, όροι, που θίγουν τη…
-
Μοριακή γαστρονομία και δημιουργικές τεχνικές στο bartending
από Nikos Delivoriasαπό Nikos DelivoriasΑρκετοί από εσάς μπορεί να γνωρίζετε ή να έχετε ακουστά τον Ferran Adrià. Πρωτοπόρος…
-
Για πολλούς το κάστανο θεωρείται το «φάρμακό» του χειμώνα καθώς οι θρεπτικές του ιδιότητες…