fbpx

Ολοκληρώθηκαν οι ημιτελικοί του RACE with GRACE

από Newsroom
394 προβολές
grace gin the spirits master 2019 award

Ο πρώτος και ιδιαίτερα ανατρεπτικός διαγωνισμός “Race with Grace” που αποσκοπεί στην ανάδειξη του ιστορικού ποτού και στη σημαντικότητα της αρωματοποίησης, μέσω των φυσικών βοτανικών, ως τέχνη του ποτοποιού είναι γεγονός από το Gin Grace. Ο διαγωνισμός “Race with Grace” εμβαθύνει στις γνώσεις του παρελθόντος και στη σπουδαιότητα της αποστακτικής διαδικασίας, ως επιστήμης. Κάλεσε λοιπόν bartenders, από την Ελλάδα, να μελετήσουν την παγκόσμια βιβλιογραφία, να πειραματιστούν και να δηλώσουν συμμετοχή στον πρωτότυπο αυτό διαγωνισμό.

Οι ημιτελικοί του διαγωνισμού Race with Grace ολοκληρώθηκαν σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Χανιά επιβεβαιώνοντας τη σημασία της τεχνογνωσίας στο bar σε όλα τα επίπεδα, ακριβώς όπως συμβαίνει και με τις απαιτήσεις για τη δημιουργία ενός ποιοτικού gin. Οι 59 διαγωνιζόμενοι που είχαν περάσει στην ημιτελική φάση, έβαλαν τα δυνατά τους στις τρεις  δοκιμασίες (Gin Tasting, Burnout Test και Battle of the Botanicals), για να συγκεντρώσουν όσους περισσότερους βαθμούς μπορούσαν. 8 διαγωνιζόμενοι προέκυψαν από αυτή τη σειρά ημιτελικών οι οποίοι θα συνεχίσουν στο μεγάλο τελικό του Race with Grace, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί την 23η Μαρτίου στην Αθήνα. Αναλυτικά οι διαγωνιζόμενοι με αλφαβητική σειρά:

  1. Αραμπατζής Γιάννης
  2. Βασιλειάδης Σταύρος
  3. Δαρσίνος Δημήτρης
  4. Μαρνελάκης Μαθιός
  5. Μεγαλοκονόμος Γιώργος
  6. Σάρδης Τίνα
  7. Φλωροσιώτη Ελευθερία
  8. Ψαράς Αλέξανδρος

Το Gin Grace και η ομάδα του διαγωνισμού, ευχαριστεί όλους τους διαγωνιζόμενους για τη συμμετοχή τους και την προσπάθεια που κατέβαλαν. Οι 8 κορυφαίοι φιναλίστ θα πρέπει να αρχίσουν να ετοιμάζονται για τον δύσκολο τελικό στις 23 Μαρτίου στην Αθήνα, όπου θα κληθούν να δημιουργήσουν το απόλυτο Gin Cocktail Menu, με 5 δικές τους πρωτότυπες συνταγές, βασισμένες στο Gin Grace.

Τον  απαιτητικό τελικό θα κρίνουν η βρετανίδα Emma Stokes (Ιδρυτής του “Gin Monkey”), η γερμανίδα Alexandra Barstalker (Ιδρυτής του Barstalker.de) και από την Ελλάδα ο Σπύρος Πατσιαλός (Ιδρυτής του huntingspirits.tv). Ο μεγάλος νικητής θα κερδίσει ένα ταξίδι στο Λονδίνο, για μια εβδομάδα, ώστε να ζήσει από κοντά το World Gin Day και το Gimposium και πολλά άλλα δρώμενα σχετικά με το gin.

Author

  • Our Newsroom is working to share the latest industry news and press releases. Beer & Bar Magazine is a greek based beer, spirits, bartending and relevant to the industry media, founded in 2016. Part of BeerBartender.

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.