Dry January και η νέα κουλτούρα ποτού στα σύγχρονα bars
Κάθε νέα χρονιά ξεκινά σχεδόν τελετουργικά με στόχους. Άλλοι τους γράφουν, άλλοι τους σκέφτονται
Δανάη Μαργαριτίδη
23/01/2026
- ΠαρασκευήΙανουάριος302026
περιοδικό για ζύθο, απόσταγμα & μπαρ
περιοδικό για ζύθο, απόσταγμα & μπαρ
Mixing Glass
Food Upcycling, το παράδειγμα του ψωμιού και του ζύθου
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μείζον πρόβλημα εδώ και αρκετές δεκαετίες. Περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι
Δανάη Μαργαριτίδη
21/11/2024
BCB 2024 έμφαση στην εκπαίδευση
Δεν θα ήταν ίσως υπερβολή αν λέγαμε πως το BCB που μόλις τελείωσε ήταν
Δανάη Μαργαριτίδη
25/10/2024
Στο Athens Coffee Festival 2024, το ελληνικό Chapter του International Women’s Coffee Alliance (IWCA)
Μια ξεχωριστή εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο του φετινού Athens Coffee Festival. Το ελληνικό
Beer and Bar Magazine
26/09/2024
Οι πρωταγωνιστές και η οικονομία του Oktoberfest
Το Oktoberfest είναι η μεγαλύτερη –σε επισκεψιμότητα– γιορτή ζύθου στον κόσμο, η οποία κοντεύει
Νικολά Ραδίσης
26/09/2024
BCB 2024: Ανακαλύψτε τα highlights του φετινού προγράμματος
Όπως κάθε χρόνο, η εκπαίδευση θα έχει κεντρικό ρόλο στο φετινό BCB. Oι επισκέπτες
Beer and Bar Magazine
20/09/2024
Ετοιμαστείτε για το φετινό BCB Whisk(e)y Embassy
Ανεξάρτητα από το αν το γράφετε whiskey ή whisky, το φετινό Spirit of Honor
Beer and Bar Magazine
20/09/2024
Parrot’s Beak, «λόκαλ» από το Διδυμότειχο
Αν σας έλεγα να δοκιμάσετε ένα cocktail με τραχανά, λουκάνικο ή σπαράγγια τι θα
Δανάη Μαργαριτίδη
25/07/2024
Το CV Distiller επιμένει κλασικά με τον νέο κατάλογο
«Την Τρίτη στις 20.00 θα παρουσιάσουμε τον νέο μας κατάλογο και θα ήθελα πολύ
Δανάη Μαργαριτίδη
22/04/2024
Fassionola
Ως bartenders, και γενικά σαν δημιουργοί και εκτελεστές ποτών και cocktails, έχουμε όλοι επηρεαστεί
Νίκος Δεληβοριάς
27/08/2023