fbpx

RACE with GRACE

από Newsroom
132 προβολές
grace gin the spirits master 2019 award

Το Grace Gin δημιουργήθηκε το 2017 και απέδειξε ότι ένα πετυχημένο Gin brand απαιτεί τεχνογνωσία, καινοτομία και μελέτη σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Ο μοναδικός τρόπος παρασκευής του, το ανέδειξε ως “sip it neat” και ο πλούτος των βοτανικών του από την ελληνική γη, του προσέδωσαν τη δυνατότητα για ανάμειξη με πλήθος συστατικών.

Για το 2020, το 100% αποσταγμένο Gin από την Ελλάδα, ανακοινώνει τον ανατρεπτικό διαγωνισμό Race with Grace, μια πρόκληση σχεδιασμένη από Gin experts για Gin experts. Ο διαγωνισμός, αποσκοπεί στην ανάδειξη του ιστορικού ποτού και στη σημαντικότητα της αρωματοποίησης, μέσω των φυσικών βοτανικών, ως τέχνη του ποτοποιού. Το Race with Grace εμβαθύνει στη γνώσεις του παρελθόντος και στην σπουδαιότητα της αποστακτικής διαδικασίας, ως επιστήμης. Καλεί τους/τις bartenders, άνω των 18 ετών, που ζουν και εργάζονται στην Ελλάδα, να μελετήσουν την παγκόσμια βιβλιογραφία, να πειραματιστούν και να δηλώσουν συμμετοχή στον πρωτότυπο διαγωνισμό.

Οι συμμετοχές για το Race with Grace θα είναι ανοιχτές από τις 01/11/2019 ως τις 31/12/2019. Ο διαγωνισμός θα περιλαμβάνει διάφορες φάσεις, με τεστ γνώσεων και  γευσιγνωσίες, σε 3 πόλεις της Ελλάδας (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Χανιά). Οι οχτώ υψηλότερες βαθμολογίες από τους  ημιτελικούς, θα διαγωνιστούν στον τελικό, που θα λάβει χώρα στην Αθήνα στις 23/03/2020,  για να αναδειχτεί ο νικητής, που θα κερδίσει ένα ταξίδι στο Λονδίνο, για μια εβδομάδα, ώστε να ζήσει από κοντά το World Gin Day και το Gimposium, αλλά και άλλα δρώμενα σχετικά με το gin.

Οι φιναλίστ θα κληθούν να δημιουργήσουν το απόλυτο Gin Cocktail Menu,  με 5 δικές τους πρωτότυπες συνταγές, βασισμένες στο Grace Gin, τα οποία θα αξιολογηθούν από ξένους και Έλληνες gin experts. Πιο συγκεκριμένα, τον απαιτητικό τελικό θα κρίνουν η Βρετανίδα Emma Stokes (Founder of  “Gin Monkey”),  η Γερμανίδα Alexandra Barstalker (Founder of  “Barstalker.de”) και από την Ελλάδα ο Σπύρος Πατσιαλός (Founder of huntingspirits.tv).

«Ο διαγωνισμός έχει δημιουργηθεί για να “αναγκάσει” τους bartenders να αναδείξουν διάφορες πτυχές του σωστού επαγγελματία. Περιμένω με ανυπομονησία να δω πώς θα προχωρούν σε αυτές τις προκλήσεις αλλά και να δω ποιος θα καταφέρει να ξεχωρίσει, ώστε να κατακτήσει το κορυφαίο βραβείο.» Emma Stokes

«Το πλάνο του διαγωνισμού φαίνεται απίθανο, η ιδέα είναι έξοχη, είμαι πραγματικά χαρούμενη που θα αποτελέσω κομμάτι του Race with GraceAlexandra Barstalker

«Σχεδιάσαμε έναν διαγωνισμό με κόπο, καταθέσαμε πλήθος ιδεών και αφιερώσαμε πολύ χρόνο για να γίνει μοναδικός. Θεωρήσαμε πως με αυτόν τον τρόπο και μόνο, μπορούμε να έχουμε το δικαίωμα να ζητάμε από τους επαγγελματίες να δώσουν τον καλύτερό τους εαυτό.» Σπύρος Πατσιαλός

 

Newsroom

Our Newsroom shares the latest Greek and global industry news. "Beer & Bar Magazine" is a premium Greek beer, spirits and relevant to the industry magazine, founded in 2016. It is available in print and digital. The print version is in Greek and the website is in Greek & English. The website offers premium content for its subscribers. Part of BeerBartender.

Σχετικά Άρθρα