Η ζέστη έχει έρθει για τα καλά. Όλοι σκεφτόμαστε την παραλία και την ξεκούραση μακριά από την καθημερινή ρουτίνα και την εργασία. Πολλοί θέλουμε να αλλάξουμε παραστάσεις φεύγοντας από το σπίτι. Όπου και αν επιλέξει ο καθένας από εμάς να πάει, έχουμε τη δυνατότητα να πάρουμε μαζί μας ή να αναζητήσουμε απολαύσεις για αυτό το καλοκαίρι. Απόσταγμα, ζύθος, μηλίτης και αναψυκτικά στις καλοκαιρινές προτάσεις για αυτό τον Αύγουστο, για όσους θέλουν να σκεφτούν, να δοκιμάσουν και να πειραματιστούν με κάτι διαφορετικό. Τις …
Sponsored
Με τα cocktail boxes φτιάχνεις παντού, εύκολα και γρήγορα τα αγαπημένα σου cocktails
Για αρκετούς η κατανάλωση ενός ποτού κάθε βράδυ είναι μια ιεροτελεστία, ιδανική για να κλείσει καλά η μέρα. Ίσως να είναι ο καταλληλότερος τρόπος, ώστε η χαλάρωση μετά από μια έντονη ημέρα να πάει σε άλλο επίπεδο. Όμως, το ποτό που θα συνοδεύσει αυτή τη στιγμή πρέπει να είναι άψογο σε κάθε του χαρακτηριστικό. Μόνο έτσι, η απόλαυση μπορεί να απογειωθεί. Η κατανάλωση εκλεκτών ποτών είναι μια φιλοσοφία, μια κουλτούρα, στην οποία από τη στιγμή που θα μυηθούμε αδυνατούμε να δεχτούμε κάτι …
Η Τσικνοπέμπτη έχει συνδυαστεί με το ψήσιμο και την κρεατοφαγία. Οι ψησταριές «παίρνουν φωτιά» σε αυλές, μπαλκόνια και ταράτσες. Όσο το φαγητό είναι στη σχάρα είτε σε κάρβουνο είτε σε υγραέριο ο ψήστης απολαμβάνει την μπύρα του. Κανένα ποτό δεν έχει συνδεθεί περισσότερο με ψήστη όσο η μπύρα, το ίδιο και η Τσικνοπέμπτη.Υπάρχουν κανόνες για το ψήσιμο του κρέατος, για την αποθήκευση της μπύρας όπως και για το ταίριασμα της με κάποια φαγητά. Με το τελευταίο θα ασχοληθούμε σε αυτό το άρθρο. …
Σπάνια βρίσκει κανείς τόση ομορφιά, τόσα αρώματα, τόσες γεύσεις και τεράστια αγάπη για το περιβάλλον και την άγρια φύση συγκεντρωμένα στις φιάλες ενός αποστακτηρίου. Το Glengoyne στην Σκωτία είναι εκείνο που στο χρωμόσωμα του τα έχει χαραγμένα όλα αυτά. Το πράσινο dna του Glengoyne το κάνει ξεχωριστό και αγαπητό τόσο στους καταναλωτές ουίσκι όσο και στους φίλους του περιβάλλοντος.Το αποστακτήριο των ουίσκι Glengoyne απέχει ελάχιστα χιλιόμετρα από τη Γλασκώβη, βρίσκεται στο Highland lane, το σύνορο μεταξύ Lowlands και Highlands και η ιδιαιτερότητα …
Ένα καλύτερο αύριο για όλους από την Carlsberg
Η ιστορία της ζυθοποιίας Carlsberg ξεκινά στη Δανία το 1847. Εκείνο το έτος ο J. C. Jacobsen ίδρυσε λίγο πιο έξω από την Κοπεγχάγη τη ζυθοποιία στην οποία έδωσε το όνομα του γιου του Carl, στο πρώτο συνθετικό και την κατάληξη berg (bjerg) που σημαίνει βουνό στο δεύτερο. Από τότε ακολούθησαν διακρίσεις και εξαγωγές, το πιο σημαντικό όμως έγινε το 1875 όταν δημιουργήθηκε το εργαστήριο της ζυθοποιίας, με σημαντικά πρόσωπα για την ζυθοποιία να έχουν αφήσει το αποτύπωμα τους πάνω από τα …
12+1 προτάσεις δώρων για τις γιορτές
Η ιδαιτερότητα του 2020 συνεχίζεται και αυτές τις μέρες, ωστόσο οι εταιρείες εισαγωγής και παραγωγής έχουν φροντίσει σε συνεργασία μαζί μας να ετοιμάσουν μια λίστα από 12+1 προτάσεις δώρων για τις γιορτές! Για όσους λατρεύουν τις μπύρες και τα αποστάγματα ακόμα και τα cocktails, εδώ θα βρείτε από φιάλες για να εμπλουτίσετε την κάβα σας –ακόμα και τη συλλογή σας, αφού θα βρείτε και περιορισμένης ποσόστητας εμφιαλώσεις ή μικρές εισαγωγές– κάποια από αυτά σε gift boxes για να προσφέρετε ως δώρα. Τα …
Τα τελευταία χρόνια η Ελλάδα εκτός από τα παραδοσιακά της αποστάγματα ασχολείται με την παραγωγή του δημοφιλούς τζιν. Από το 2017 η Ελλάδα γεύεται το Gin Grace, ένα προϊόν που κέρδισε γρήγορα τα εγχώρια μπαρ και έχει διακριθεί σε διαγωνισμούς στο εξωτερικό απολαμβάνοντας και την εμπιστοσύνη πολλών επιχειρήσεων σε χώρες της Ευρώπης και στις Η.Π.Α.Το Gin Grace θεωρείται αυτή τη στιγμή ένα από τα κορυφαία τζιν της χώρας μας. Η παραγωγή του γίνεται στη Δροσιά Χαλκίδας από την Ποτοποιία Άβαντες και διακινείται …
3 εύκολα κοκτέιλ με ρούμι για το σπίτι
Καλοκαίρι και οι αποδράσεις έχουν ξεκινήσει για αρκετούς από εμάς. Είναι πολλές φορές που μας λείπει το αγαπημένο μας κοκτέιλ με ρούμι. Για όσες και όσους επιθυμούν να απολαύσουν κάποιο κοκτέιλ με ρούμι παρακάτω θα μορέσουν να βρουν τις δημοφηλείς συνταγές των Mojito, Mai Tai και Daquiri, με το βασικό συστατικό τους να προέρχεται από την Νικαράγουα και τις Φιλιππίνες, τα Flor de Caña και Don Papa! Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Sky Spirits (@skyspiritscompany) …
8+1 ετικέτες που πρέπει να έχεις το 2020
Αρκετές φορές στο παρελθόν θα έχετε αναρωτηθεί –όπως και εμείς– «Τι θα φορεθεί τη νέα χρονιά;». Η αλήθεια είναι ότι σε αυτό δεν μπορούμε –ίσως ακόμα– να δώσουμε μια εκτίμηση, μπορούμε όμως να σας πούμε ποια θα είναι τα προϊόντα που βλέπουμε να κερδίζουν τις καρδιές μας το 2020 και να τα βάλετε στη συλλογή σας. 8 προϊόντα που βρίσκουμε σε κάθε μπαρ, κάβα ή και σπίτι. Ναι, σπίτι! Δεν θα θέλατε να έχετε ουίσκι, ρούμι, τζιν, τεκίλα και ζύθους που όταν …
Είναι γνωστή για το σλόγκαν: “No lagers land” το οποίο ήταν –και εξακολουθεί να είναι– ανατρεπτικό για την ελληνική παράδοση κατανάλωσης ζύθου, αφού οι Έλληνες θεωρούμαστε λαός της lager. Από τον Ιούνιο του 2009 ένα νέο μονοπάτι ξεκίνησε να χαράζεται και με οδηγό τους πρώτους ζύθους της μικροζυθοποιίας Septem ένα μικρό μέρος του καταναλωτικού κοινού ξεκίνησε να αλλάζει τις συνήθειες του, άλλωστε η μικροζυθοποιία Septem παράγει μόνο μία βυθοζύμωτη, την Monday’s. Τα χρόνια πέρασαν και το μονοπάτι έγινε δρόμος. Ένας δρόμος με …