Η σκηνή των αποσταγμάτων και της ζυθοποιίας δεν μένει ποτέ στάσιμη. Αντίθετα, κινείται, πειραματίζεται και εξελίσσεται, καθοδηγούμενη από ανθρώπους με πάθος, φαντασία και ξεκάθαρο όραμα. Στο παρασκήνιο, μικρές και μεγάλες ομάδες δημιουργών δουλεύουν ασταμάτητα, δίνοντας ζωή σε νέες ετικέτες με χαρακτήρα, βάθος και προσωπικότητα προϊόντα που δεν αρκούνται απλώςστο να καταναλώνονται, αλλά ζητούν να τα ανακαλύψεις, να τα μοιραστείς και να δημιουργήσεις μαζί τους.
Για ακόμη μία χρονιά, ξεχωρίσαμε κάποιες από τις πιο ενδιαφέρουσες νέες κυκλοφορίες και σας τις παρουσιάζουμε. Καινοτόμες, τολμηρές και πάνω απ’ όλα απολαυστικές γιατί το καλό ποτό δεν είναι ποτέ απλώς μια τάση, αλλά εμπειρία.
Mionetto
The Orange Soul
Κατηγορία: Prosecco
Φιάλη: 750ml
ABV: 11.5%
Τιμή: ≅ €13,50
Πληροφορίες: www.it.mionetto.com
Το Prosecco Mionetto, το Νο1 brand παγκοσμίως στην κατηγορία του, έρχεται στην Ελλάδα από την Concepts, προσφέροντας μια premium πρόταση που κινείται με άνεση τόσο πίσω από το μπαρ όσο και στο τραπέζι. Γνωστό ως “The Orange Soul”, ξεχωρίζει για τις ζωηρές φυσαλίδες και τον φρέσκο, εκφραστικό του χαρακτήρα, αποτελώντας ιδανική βάση για σύγχρονες και κλασικές cocktail εφαρμογές.
Στο ποτήρι είναι φωτεινό χρυσοκίτρινο με απαλές πράσινες ανταύγειες και λεπτό, επίμονο αφρισμό. Αρωματικά ισορροπημένο και κομψό, με νότες ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων, μελιού και άνθους ακακίας, ενώ στον ουρανίσκο αναδεικνύονται μήλο Golden και αχλάδι. Ευέλικτο και απολαυστικό, λειτουργεί ιδανικά σε Spritz αλλά και ως αυτόνομη επιλογή, συνοδεύοντας πληθώρα γαστρονομικών προτάσεων. Διατίθεται επίσης σε DOC, DOC Rosé, DOCG και Alcohol Free και είναι διαθέσιμο σε επιλεγμένους διανομείς και χώρους εστίασης.
Oyster Adriatic Gin
Inspired by the Adriatic Riviera
Κατηγορία: Gin
Φιάλη: 700ml
ABV: 42,5%
Τιμή: ≅ €46,00
Πληροφορίες: www.oystergin.com
Το Oyster Adriatic Gin είναι ένα μοναδικό τζιν που προέρχεται από τις περιοχές ανάμεσα στα απόκρημνα βουνά και την άγρια ακτή της Αδριατικής. Δίπλα από καταγάλανα νερά, αυτό το ειδυλλιακό καταφύγιο αποπνέει μια διαχρονική γοητεία, όπου η πολυτέλεια συναντά την αναψυχή σε απόλυτη αρμονία.
Πρόκειται για ένα σύνθετο gin με αρκετά ενδιαφέρον μείγμα βοτάνων που προέρχονται από την Αδριατική. Τα συστατικά του αναμιγνύονται με καθαρό νερό από ποτάμια που ρέουν από τα υψίπεδα προς την ακτή της Αδριατικής, προσδίδοντας μια αναζωογονητική φρεσκάδα που διαπερνά την πλούσια γεύση. Η έκφραση Wild Citrus τονίζει επιπλέον τα αρώματα και τη γεύση των εσπεριδοειδών, δίνοντας μία υπέροχη και δροσερή φρεσκάδα.
Septem Seta Nera
Silk in a Glass
Κατηγορία: Ζύθος
Στυλ: Oatmeal Stout
Φιάλη: 330ml
ABV: 5,8%
Τιμή: ≅ €3,20
Πληροφορίες: www.septem.gr
Η Septem προσθέτει μία ακόμη ενδιαφέρουσα νέα κυκλοφορία στη γκάμα της, παρουσιάζοντας τη Seta Nera, μια μπύρα που απευθύνεται στους φίλους των σκοτεινών και πολυεπίπεδων γεύσεων. Πρόκειται για μια βελούδινη Oatmeal Stout, με νότες μαύρης σοκολάτας, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ και αποξηραμένων φρούτων, στοιχεία που συνθέτουν ένα γεμάτο και απολαυστικό γευστικό προφίλ. Η χρήση βρώμης χαρίζει πλούσιο σώμα και απαλή υφή, ενώ η ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και την καβουρδισμένη ένταση κάνει τη Seta Nera ιδανική τόσο για αργές απολαύσεις όσο και για food pairings. Μια stout που επιβεβαιώνει τη συνέπεια της Septem στη δημιουργία προσεγμένων ετικετών και έρχεται να ξεχωρίσει ανάμεσα στις νέες αφίξεις της αγοράς.
Woven Hemispheres
A Blend of Two Whisky Worlds Apart
Κατηγορία: Whisky
Στυλ: Blend
Φιάλη: 700ml
ABV: 51,4%
Τιμή: ≅ €60,00
Πληροφορίες: www.lkc-drinks.com
Το Woven Hemispheres ξεχωρίζει ως μία από τις πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του 2025 στον κόσμο του whisky. Πρόκειται για ένα blended whisky που συνδυάζει αποστάγματα από δύο διαφορετικές ηπείρους, αποτυπώνοντας με σαφήνεια τη φιλοσοφία των Woven Whiskies: τη δημιουργία σύγχρονων blends με παγκόσμια ματιά. Tο Hemispheres, ένα καπνιστό single malt από τη Νέα Ζηλανδία, με καπνό από μανούκα, πλαισιώνεται από προσεκτικά επιλεγμένα grain και malt whiskies από τη Σκωτία, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και πολυεπίπεδο προφίλ. Αρώματα καπνού, εσπεριδοειδών, μπαχαρικών και μελιού συνυπάρχουν αρμονικά, με μαλακή υφή και μακρά επίγευση.
Συνολικά, η οικογένεια Woven συγκαταλέγεται στις πιο ιδιαίτερες και ουσιαστικές νέες προτάσεις της χρονιάς. Με διαφορετικές εκφράσεις που εξερευνούν το blending πέρα από τα καθιερωμένα γεωγραφικά και στυλιστικά όρια, η Woven επαναπροσδιορίζει το σύγχρονο blended whisky, ενώ τα υπόλοιπα προϊόντα της σειράς είναι διαθέσιμα στην ελληνική αγορά μέσω της LKC Premium Drinks.
