fbpx

Απόλαυσε την “The Busker” πλευρά του Αγίου Πατρικίου

Busk it, με αυθεντικό ιρλανδικό ουίσκι

από Beer and Bar Magazine
9,251 προβολές

Ποτήρι, φιάλη ιρλανδικού ουίσκι, τριφύλλι, μούσι, πράσινα ρούχα και ζύθος. Αυτά και καλή παρέα χρειάζεσαι για να διασκεδάσεις την ημέρα του Αγίου Πατρικίου (St. Patrick’s Day). Παρέα με το ιρλανδικό ουίσκι The Busker θα δούμε γιατί και πως θα απολαύσεις στο έπακρο την ημέρα αυτή, είτε στο σπίτι είτε εκτός αυτού.

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή και να δούμε τι είναι η περιβόητη ημέρα του Αγίου Πατρικίου, γνωστή και ως St. Patrick’s Day; Στα ιρλανδικά είναι “Lá Fhéile Pádraig”, «Η Ημέρα της Εορτής του Πατρικίου» και πρόκειται για μια πολιτιστική και θρησκευτική εορτή που λαμβάνει χώρα την 17η Μαρτίου, ημέρα επετείου του θανάτου (περ. 385–461 μ.Χ. ) του Αγίου Πατρικίου (Saint Patrick), του σημαντικότερου Προστάτη Αγίου της Ιρλανδίας, όπως αναφέρει η παράδοση. Οι εορτασμοί περιλαμβάνουν παρελάσεις, φεστιβάλ και εκδηλώσεις ενώ σχεδόν παντού γίνεται χρήση του πράσινου χρώματος ή του τριφυλλιού (shamrocks).

royal oak distillery at night
Royal Oak Distillery © The Busker Irish Whiskey

Καθώς η Ιρλανδία διαθέτει μια βαθιά παράδοση στην παραγωγή ουίσκι φαντάζει τουλάχιστον ουτοπικό να μην γιορτάσεις την ημέρα σαν γνήσιος ιρλανδός με ένα ποτήρι ιρλανδικού ουίσκι στο ποτήρι σου ή με ένα cocktail. Το αποστακτήριο Royal Oak Distillery, βρίσκεται στο Carlow, νοτιοδυτικά του Δουβλίνου, ένα από τα τέσσερα μεγαλύτερα αποστακτήρια στην Ιρλανδία. Δημιουργώντας προσεκτικά μια ανεξάρτητη διαδρομή προς ένα αυθεντικό και υψηλής ποιότητας ιρλανδικό ουίσκι, το The Busker εξισορροπεί την παράδοση με τις καινοτόμες και σύγχρονες τεχνικές. Θεωρείται μάλιστα πρωτοποριακό καθώς είναι το πρώτο αποστακτήριο στην Ιρλανδία που παράγει όλους τους τύπους ιρλανδικού whiskey σε μία εγκατάσταση.

busker irish whiskey bottles
The Busker Irish Whiskey © The Busker Irish Whiskey

Πιο συγκεκριμένα στη γκάμα του θα βρείτε τα The Busker Triple Cask Smooth, The Busker Single Grain, The Busker Single Malt και The Busker Single Pot Still.

Το The Busker Triple Cask Triple Smooth είναι για όσους αγαπούν την απλότητα αλλά και την πλούσια γεύση. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε single malt σε συνδυασμό με την πρωτοποριακή του παλαίωση σε βαρέλια από bourbon, sherry και marsala του προσδίδουν αρώματα τροπικά και βανίλιας ενώ είναι γλυκόπιοτο και μαλακό με νότες μπαχαρικών και σοκολάτας. Απόλαυσε το και στη μορφή cocktail αναμειγνύοντας το με ginger ale ή ζύθο, μαζί με μερικές σταγόνες αρωματικών bitters.

Αν τώρα επιθυμείς περισσότερους αλκοολικούς βαθμούς, στα 44,3% abv και με πιο κρεμώδη γεύση που να θυμίζει σοκολάτα η επιλογή σου είναι το The Busker Single Malt. Με αρώματα πεύκου και κριθαριού είναι έντονο στο στόμα και διαθέτει μια γλυκιά και φρουτώδης επίγευση. Αν δεν θέλεις να το απολαύσεις σκέτο θα το προτείναμε σε ένα twist του κλασικού “Old Fashioned” cocktail.

Για εσένα που προτιμάς το whiskey σου έντονο, πιπεράτο με ελαφριά μπαχαρικά και αρώματα από άνθη και μέλι η επιλογή είναι μια: The Busker Pot Still. Η ένταση αυξάνεται στο στόμα όπου τα μπαχαρικά και η πιπεράτη επίγευση γίνονται πιο έντονα. Η πλούσια γεύση του, το έντονο τελείωμα και η ζεστή μακρά επίγευση του σίγουρα θα αναδείξουν την επιλογή σου. Ιδανική επιλογή για ένα Boulevardier, με ιταλικά bitters και γλυκό κόκκινο βερμούτ.

Τέλος αν η προτίμηση σου είναι τα πιο γλυκά αποστάγματα τότε προτείνουμε το The Busker Single Grain, που είναι πλούσιο σε καλαμπόκι και κριθάρι. Γλυκά αρώματα καραμέλας βανίλιας και ξύλου βελανιδιάς  μπλέκονται στο στόμα με νότες λουλουδιών και αποξηραμένων φρούτων, που οφείλονται στην παλαίωση του συγκεκριμένου whiskey σε βαρέλια κρασιού marsala. Η ιδιαιτερότητα του ήταν η έμπνευση για μια παραλλαγή του Paloma. Αν θεωρείς τον εαυτό σου αντισυμβατικό –το ίδιο και την παρέα σου– αυτό είναι το cocktail που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις και να τους προτείνεις.

busker paloma
busker ginger

Ανακάλυψε την πλούσια γκάμα των The Busker και επίλεξε το δικό σου αγαπημένο. Ειδικά για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου θα βρεις ειδικά διαμορφωμένους καταλόγους με tasting mat και τα προτεινόμενα cocktails σε επιλεγμένα bars σε όλη την Ελλάδα. Σε επιλεγμένες κάβες θα μπορείτε εσύ και η παρέα σου να επωφεληθείτε στην αγορά της σειράς The Busker την έκπτωση €3,00 για την εβδομάδα πριν την ημέρα του Αγίου Πατρικίου (St. Patrick’s Day).

Βρείτε το BUSK IT! μπαρ σας…

  • Κέντρο, Bank Job
  • Κέντρο, Caracas
  • Κέντρο, Il Gatto Caffe
  • Κέντρο, Speak Easy
  • Α. Πατήσια, Αλχημεία
  • Εξάρχεια, Beatniks Road Bar
  • Κεραμικός, Καμπεθον
  • Κεραμικός, Κεραμείο
  • Κουκάκι, Blame The Sun
  • Παγκράτι, Verbasco
  • Παγκράτι, Ziggy Bar
  • Παγκράτι, Παροτ
  • Πατήσια, Srange Fruit
  • Ψυρρή, Tapfield
  • Αγ. Δημήτριος, Nuevo Pasaje
  • Αργυρούπολη, Σχεδία
  • Βύρωνας, La Ronda
  • Βύρωνας, Παλαβή Μαϊμού
  • Βύρωνας, Σαμιαμίδι
  • Γλυφάδα, Nami Sushi
  • Ηλιούπολη, Garage
  • Ηλιούπολη, Αντίκα
  • Ιλίσια, Mojo
  • Κρυονερι, The Azor
  • Μαρούσι, Vespino
  • Μαρούσι, Φάλτσο
  • Νέα Σμύρνη, Bar Bus
  • Νέα Φιλαδέλφεια, Baratin
  • Νέα Φιλαδέλφεια, Οινοχόος
  • Νέα Φιλαδέλφεια, Σκαντζόχοιρος
  • Πειραιάς, Cafe των Αισθήσεων
  • Πειραιάς, Αισθηματίες
  • Περιστέρι, Bonco
  • Περιστέρι, Green Rose
  • Περιστέρι, Handshake
  • Πεύκη, Salto Mortale
  • Χαλάνδρι, Bebidas
  • Χαλάνδρι, Ginger
  • Χαλάνδρι, Mosaic
  • Χαλάνδρι, White Monkey
  • Χολαργός, Boogie
  • Κέντρο, Dirty Glass
  • Κέντρο, Garden Of Sin
  • Κέντρο, Nectar
  • Κέντρο, Το Παλιό Χαμάμ
  • Λαδάδικα, Stones
  • Λαδάδικα, Wonderwall
  • Χαλάστρα, La Piazza

Αλεξανδρούπολη

  • Alter Ego

Βόλος

  • Black Duke

Κοζάνη

  • Crossroads
  • Funky Monkey
  • Sette 7
  • Βατρακουκος

Πάτρα

  • Prohibition

Ξάνθη

  • Ντιλι-Ντιλι

BUSK IT & Sláinte

Τo The Busker Irish Whiskey εισάγεται στην Ελλάδα από την Concepts Α.Ε.

Σχετικά Άρθρα

Πείτε μας τι σκέφτεστε

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.