fbpx

Ζιβανία ή Ζιβάνα το κυπριακό απόσταγμα

από Panayiotis Savva
21,662 προβολές
Από τα πιο χαρακτηριστικά κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα, όταν μιλάμε για απόσταγμα είναι, η ζιβανία. Άρτια συνυφασμένη με την κυπριακή παράδοση και κουλτούρα, έχει χαρακτηριστεί ως το αγαπημένο aperitif των διανοούμενων αλλά και ένα ποτό για την παρέα, που απολαμβάνεται όλο τον χρόνο είτε δίπλα στη θάλασσα, είτε στο βουνό. Τι είναι όμως η ζιβανία; Πώς παράγεται και τι είναι αυτό που την κάνει ξεχωριστή; Μια πρώτη αναφορά στη ζιβανία θα συναντήσουμε στην Οδύσσεια του Ομήρου. Αναφέρεται σε αυτήν ως ζίβανον, ένα δυνατό ποτό το οποίο κατανάλωσαν οι Κύκλωπες στο νησί των Λαιστρυγόνων. Η ζιβανία παίρνει το όνομα της από…
Για να διαβάσετε το άρθρο,θα πρέπει να αγοράσετε: Συνδρομή. To access this post, you must purchase Συνδρομή.

Σχετικά Άρθρα

Πείτε μας τι σκέφτεστε

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.