Αυτό το Σάββατο διαφέρει από όλα τα προηγούμενα γιατί αν είσαι λάτρης των τζιν δεν έχεις παρά να υψώσεις το ποτήρι ου γεμάτο -με τζιν φυσικά- αφού είναι World Gin Day! Κάθε χρόνο, το δεύτερο Σάββατο του Ιουνίου, η μέρα είναι αφιερωμένη στο αγαπημένο μας απόσταγμα με άρκευθο και τι καλύτερο από το να τη γιορτάζεις με το ελληνικό Grace Gin.
Τι χρειάζεσαι λοιπόν για ένα επιτυχημένο Σαββατο(κύριακο) με τους φίλους και την παρέα σου; Καλή διάθεσή και ένα premium 100% distilled ελληνικό τζιν όπως το Grace Gin που παράγεται στη Δροσιά Χαλκίδας από την Ποτοποιία Άβαντες, διακινείται από την LKC Premium Drinks και κέρδισε γρήγορα την εγχώρια και τη διεθνή αγορά! Μην ξεχάσεις όλα τα απαραίτητα συστατικά που θα σου αναφέρουμε ακολούθως για να κάνεις την εμπειρία μοναδική. Το Grace Gin απολαμβάνεται με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου και μια φλούδα από λεμόνι ή πορτοκάλι ή σε κάποιο κοκτέιλ. Πριν πούμε δυο λόγια για το τζιν, ας ξεκινήσουμε με την πρώτη μας συνταγή, ένα καλοκαιρινό Gin ‘n Tonic, για να γίνει πιο «εύγεστη» η ανάγνωση.
- 50 ml Grace Gin
- 100 ml Aegean Tonic
- Γαρνιτούρα κύβοι καρπουζιού σε stick
Επιλέγουμε ένα ποτήρι collins, το οποίο δροσίζουμε με λίγο πάγο προσθέτουμε το τζιν συμπληρώνουμε με τόνικ και γαρνίρουμε με τα stick καρπουζιού.
Το Gin Grace λανσαρίστηκε το Μάρτιο του 2017 και είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας τριών γυναικών, δύο αποσταγματοποιών δεύτερης γενιάς και μιας δυναμικής γυναίκας με ευρεία εμπειρία και γνώση στη βιομηχανία ποτών των Κατερίνα και Χαρά Κατσού και της Λίλας Δημοπούλου. Το Grace Gin διαθέτει έναν πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα που δανείζεται από τα βοτανικά στοιχεία, τα οποία συναντώνται από τα βουνά έως τη θάλασσα της ελληνικής φύσης. Ο χειροποίητος προσδιορισμός του, δίνει έμφαση στον τρόπο επιλογής και συνδυασμού των συστατικών του, τα οποία μπορούν να χαρίσουν ένα υπέροχο αρωματικό και γευστικό αποτέλεσμα στο ποτήρι μας. Δια του λόγου το ασφαλές πάμε στην επόμενη συνταγή μας, άλλο ένα καλοκαιρινό και δροσιστικό Gin ‘n Tonic.
- 50 ml Grace Gin
- 100 ml Lemon Tonic ή Bitter Lemon
- Γαρνιτούρα κομμάτια λευκού σταφυλιού μέσα στο ποτήρι
Σε ένα ποτήρι collins προσθέτουμε το σταφύλι, τον πάγο, το τζιν και απογεμίζουμε με το τόνικ.
Μπορείς να ξεκινήσεις τη βραδιά δημιουργώντας ευφάνταστά γευστικά και καλοκαιρινά Gin ‘n Tonics χρησιμοποιώντας υλικά που βρίσκεις εύκολα στην κουζίνα του σπιτιού ή του εξοχικού σου, όπως ανέφερα παραπάνω. Μπορείς όμως, να ετοιμάσεις παραλλαγές κλασικών ή και πιο δημιουργικών συνταγών, οι οποίες θα κάνουν τη βραδιά ακόμα πιο ενδιαφέρουσα και σίγουρα όλη παρέα θα θέλει να μοιραστείς τα μυστικά σου μαζί τους. Έλα όμως που δεν υπάρχουν…
Ξεκινάμε με το White Negroni.
- 30 ml Grace Gin
- 30 ml Bergamot liqueur
- 30 ml White vermouth
Σε ένα mixing glass αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί με πάγο. Σουρώνουμε σε ποτήρι old fashioned με φρέσκο πάγο και γαρνίρουμε με μια ελιά σε stick και μια φλούδα λεμόνι.
Και συνεχίζουμε με το “A love affair #2”
- 40 ml Grace Gin
- 20 ml Edinburgh Gin rasberry liquer
- 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κόκκινων φρούτων
- λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (περίπου από μισό λεμόνι)
Γλυκόξινο, απαλό, γεμάτο αρώματα και δροσιστικό. Δεν χρειάζεται πάγο, αλλά σίγουρα επιλέξτε ένα ιδιαίτερο ποτήρι για να δώστε μια άλλη διάσταση στην εμπειρία cocktailing.
Αν φυσικά είσαι από εκείνους που τους αρέσει να συνδυάζουν το ποτό με το φαγητό ή το γλυκό τους το Grace Gin είναι ο ιδανικός παρτενέρ και για τα δύο καθώς μπορεί να αποτελέσει γευστική «συντροφιά» σε πανετόνε και κρέμες μέχρι μπέργκερ και άλλα street food που μπορείς να προετοιμάσεις με τη παρέα.
Το Grace Gin δεν γνωρίζει περιορισμούς και σας προκαλεί να πειραματιστείτε και εσείς δημιουργώντας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.