
Ο ΜΠΑΜΠΑΣ (Αθήνα)
Είναι από τις επιχειρήσεις που όσο περνά ο καιρός, ωριμάζουν. Σίγουρα αυτό έχει να
Ο Νικολά Ραδίσης είναι ο εκδότης του Beer & Bar Magazine. Εργάστηκε ως bartender πριν ιδρύσει την BeerBartender και εκδώσει το περιοδικό. Σήμερα συμβουλεύει επιχειρήσεις, δίνει διαλέξεις για τον ζύθο, είναι κριτής σε παγκόσμιους διαγωνισμούς και γράφει για ζύθο, φιλοξενία και τουρισμό. Είναι ο διευθυντής των Greek Beer Awards.
Nicola Radisis is the Publisher of Beer & Bar Magazine. He worked as a bartender before founding BeerBartender and publishing the magazine. Today he is consulting businesses, giving lectures about beer, judging beers in world competitions and writing about beer, hospitality and tourism. He is the Director of Greek Beer Awards.

Είναι από τις επιχειρήσεις που όσο περνά ο καιρός, ωριμάζουν. Σίγουρα αυτό έχει να

Το όνομα Paloma λέγεται ότι είναι εμπνευσμένο από το ομώνυμο μεξικάνικο τραγούδι του 1860.

Η πόλη Μέχελεν, είναι μόλις 20-30 λεπτά με το τραίνο, στα βόρεια από τις

Ο λόγος για την άνοδο της ελληνικής μικροζυθοποιίας, την ανάπτυξη της ποικιλίας της ελληνικής

Αν ο Κωνσταντίνος έπρεπε να επιλέξει έξι μόνο μπύρες για να πάρει μαζί του

Στο Ανατολικό Λονδίνο θα ταξιδέψουμε αυτή την φορά, στην περιοχή Shoreditch. Πολύ κοντά στο

Ταξίδι στον χρόνο. Αυτό ένιωσα όταν μπήκα πρώτη φορά στο Victoria Bar στο Βερολίνο.

Οι πολυβραβευμένοι συγγραφείς και δημοσιογράφοι μπύρας, Rotzer Protz και Andrian Tierney Jones γράφουν και μας εξηγούν πώς ο κλάδος της ζυθοποιίας έχει αλλάξει μέσα στον 21ο αιώνα καθώς και πόσο έχει μεγαλώσει και εξελιχθεί. Ένα πέρασμα από το Ηνωμένο Βασίλειο, τα ζυθοποιεία του, τις μπύρες του και την ιστορία τους μαζί με τους δυο ειδικούς της χώρας. Μια ευκαιρία να μάθουμε και τις cask ale πέρα από τις γνωστές σε keg.

Ταξιδεύουμε στην Κολωνία, για να γνωρίσουμε την ζυθοποιία που παράγει τις μπύρες Früh, που

Από τον Ιούνιο του 2015 όταν και άνοιξε τις πόρτες του το Old Dog