περιοδικό για ζύθο, απόσταγμα & μπαρ 

περιοδικό για ζύθο, απόσταγμα & μπαρ 

Picture of Νικολά Ραδίσης

Νικολά Ραδίσης

Ο Νικολά Ραδίσης είναι ο εκδότης του Beer & Bar Magazine. Εργάστηκε ως bartender πριν ιδρύσει την BeerBartender και εκδώσει το περιοδικό. Σήμερα συμβουλεύει επιχειρήσεις, δίνει διαλέξεις για τον ζύθο, είναι κριτής σε παγκόσμιους διαγωνισμούς και γράφει για ζύθο, φιλοξενία και τουρισμό. Είναι ο διευθυντής των Greek Beer Awards.

Nicola Radisis is the Publisher of Beer & Bar Magazine. He worked as a bartender before founding BeerBartender and publishing the magazine. Today he is consulting businesses, giving lectures about beer, judging beers in world competitions and writing about beer, hospitality and tourism. He is the Director of Greek Beer Awards.

Cölner Hofbräu Früh

Ταξιδεύουμε στην Κολωνία, για να γνωρίσουμε την ζυθοποιία που παράγει τις μπύρες Früh, που

Old Dog bar

Old Dog (Αθήνα)

Από τον Ιούνιο του 2015 όταν και άνοιξε τις πόρτες του το Old Dog

The Beer Bucket List

Στα χρόνια που ασχολείται με την μπύρα ο Mark Dredge, έχει καταφέρει να διαγράφει κάποια από τα tο-do του και ταυτόχρονα να προσθέτει νέα. Μια συλλογή με περισσότερες από 150 ανεπανάληπτες εμπειρίες μπύρας σε ένα βιβλίο που συνδυάζει ταξίδια, οδηγούς πόλεων, φαγητό αλλά και ιστορία. Θα σας μεταφέρει σε όλο τον πλανήτη μέσα από παραδοσιακές βρετανικές pubs, φιλόξενα βελγικά μπαρ, πρωτοποριακά ζυθοποιία, φεστιβάλ μπύρας, καλλιέργειες λυκίσκων στη Νέα Ζηλανδία. Πρόκειται για το προσωπικό σας beer-guide στο ονειρικό ταξίδι της μπύρας.

Bar Convent Berlin

Bartenders Xmas!

Με το παραπάνω moto είναι γνωστό το Bar Convent Berlin, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο

Brouwerij Van Steenberge

Γνωστή για το «χρυσό δράκο», την μπύρα που θυμίζει κρασόμπυρα. Η Gulden Draak φέρει

bartenders manual

The Bartender’s Manual

Ένα βιβλίο που δεν πρέπει να λείπει από την συλλογή κανενός bartender ή drink lover. Μπορεί ο Harry Johnson να το έγραψε το 1882, όμως όλοι οι μετέπειτα συγγραφείς το έχουν συμπεριλάβει στην βιβλιογραφία τους. Εννοείται πως αποτελεί σημείο αναφοράς για την ιστορία του bartending και κάθε επαγγελματίας του κλάδου οφείλει να διαβάσει τις πρώτες παρασκευές ποτών, την οργάνωση bar και τα σχόλια του. Η ιστορία είναι άλλωστε ο «χάρτης» του παρόντος.

Passepartout (Αθήνα, Ελλάδα)

Αποτελεί τα τελευταία χρόνια το σημείο αναφοράς στο Κολωνάκι. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην

Brewfellas (Λευκωσία, Κύπρος)

Στην Λευκωσία, στο κέντρο της παλιάς πόλης σε μια κάθετο της Λήδρας μπορεί κανείς

Brooklyn Brewery

«Ξεκινώντας μια επιχειρηματική κίνηση, είναι το ίδιο συγκλονιστικό με το να καλύπτεις μια πολεμική